Сэндвич с курицей в кокосовом маринаде и соусом чар сиу (Premium)
И снова как и в этом сэндвиче (сэндвич с рыбой и айоли с халапеньо) соединяем вкусовые оттенки разных стран. Куриное филе замаринуем в кокосовом маринаде, затем обваляем в сухарях панко и пожарим до золотистой и хрустящей корочки. Приготовим традиционный айоли, но с необычным японским ингредиентом, который придаст соусу более интересный вкус и сделаем китайский соус чар сиу (Char siu). Для пикантности добавим маринованный имбирь и для свежести зеленый салат.
