Описание
Ямайская смесь специй, используется для приготовления блюда «Jerk». Первоначально использовалась только для свинины и курицы. В современной кухне — для говядины, тофу, морепродуктов, рыбы и овощей. При добавлении сока лайма, чеснока, зеленого лука и свежего перца Scotch Bonnet (острота аналогична Habanero) получится влажный маринад. Состоит более чем из 18 ингредиентов.
Состав: луковый порошок (США), чесночный порошок (США), имбирный порошок (Великобритания), луковые хлопья (США), сушенный тимьян (Россия), белый перец (Россия), корица (Шри-Ланка), душистый перец (Россия), копченная паприка (США), молотый мускатный орех (Шри-Ланка), белый сахар (Россия), сухой говяжий бульон (Россия), кайенский перец (США), хлопья чили (США), сушенная петрушка (Россия), черный перец (США), соль (Россия), молотый кумин (Индия), сушенный халапеньо (США)
1 упаковка — 30 гр.
