Смешайте в сотейнике воду, апельсиновый сок и сахар. Доведите до кипения. Всыпьте клюкву, корицу…
![](http://fastfood-int.ru/wp-content/uploads/2021/10/2021-09-30-18-06-15-1024x768.jpg)
уменьшите огонь и варите, на слабо-среднем огне 10-15 минут.
![](http://fastfood-int.ru/wp-content/uploads/2021/10/2021-09-30-18-23-03-1024x768.jpg)
Пробейте блендером. Если консистенция соуса густая, соус готов. Если соус жидкий, поставьте на огонь и варите еще 5-7 минут, до желаемой густоты.
![](http://fastfood-int.ru/wp-content/uploads/2021/10/2021-09-30-18-31-28-1024x768.jpg)
Остудите и уберите в холодильник.