Хот-дог в тайском стиле

Колбаски на гриле, арахисовый соус и салат из красной капусты.

Сложность
Средний
Simple Tasty Recipes

Количество порций: 3

3 булочки для хот-догов

3 сосиски или колбаски

Салат

75 гр. красной капусты

65 гр. огурцов (1 средний)

45 гр. моркови

70 гр. сладкого красного перца (0,5 крупного)

Заправка для салата

1 ст.л. рисового уксуса

1 ст.л. тайского сладкого соуса чили

1/4 ч.л. кунжутного масла

1/8 ч.л. сахара

соль

черный перец

Арахисовый соус

2 ст.л. арахисового масла

1 ст.л. соевого соуса

0,5 ст.л. рисового уксуса

0,5 ст.л. тайского сладкого соуса чили

1 ст.л. растительного масла

несоленый жаренный арахис

кинза

Салат.

Красную капусту тонко нарезаем. Огурцы нарезаем кубиками. Морковь тонко нарезаем или трем. Сладкий перец тонко нарезаем.

Хот-дог в тайском стиле Вкусно, Сосиски, Рецепт, Хот-Дог, Огурцы, Арахис, Длиннопост, Кулинария

Заправка для салата.

Смешиваем все ингредиенты. Заливаем салат. Оставляем на 30 минут.

Хот-дог в тайском стиле Вкусно, Сосиски, Рецепт, Хот-Дог, Огурцы, Арахис, Длиннопост, Кулинария

Арахисовый соус.

Смешиваем все ингредиенты.

Хот-дог в тайском стиле Вкусно, Сосиски, Рецепт, Хот-Дог, Огурцы, Арахис, Длиннопост, Кулинария

Булочки разрезаем, поджариваем. Сосиски или колбаски жарим на гриле.

Хот-дог в тайском стиле Вкусно, Сосиски, Рецепт, Хот-Дог, Огурцы, Арахис, Длиннопост, Кулинария

Сборка.

Арахис крупно режем. Кинзу крупно нарезаем.

Хот-дог в тайском стиле Вкусно, Сосиски, Рецепт, Хот-Дог, Огурцы, Арахис, Длиннопост, Кулинария

В булочку выкладываем сосиску или колбаску, сверху салат, арахисовый соус, посыпаем арахисом и нарезанной кинзой.

Хот-дог в тайском стиле Вкусно, Сосиски, Рецепт, Хот-Дог, Огурцы, Арахис, Длиннопост, Кулинария

Подаем сразу.

Goes Great with
Подпишитесь и получайте каждую неделю новые рецепты

© fastfood-int.ru 2021