Соус (заправка)»Ранч»
Соус (заправка) «Ранч» (Ranch dressing) — американская заправка. Классическая заправка — готовится из пахты, чеснока, горчицы, лука, зелени, специй и майонеза или сметаны.
Мы приготовим сливочную разновидность соуса, гуще по консистенции и немного сливочней по вкусу чем классический вариант.
Классический рецепт можно посмотреть здесь.
Легкий
Simple Tasty Recipes
100 гр. сливочного сыра
100 гр. сметаны
100 гр. майонеза
3 ст.л. свежей петрушки
2 ст.л. зеленного лука
1 зубчик чеснока
0,5 ч.л. сушенного укропа
0,5 ч.л. сушенного лука
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. черного перца
щепотка кайенского перца
Готовится очень быстро.
Петрушку, зеленый лук и чеснок мелко нарежьте.
Смешайте все ингредиенты.
Уберите в холодильник на 2-3 часа.
Goes Great with
