120 гр. желтой горчицы
15 гр. меда
15 гр. яблочного уксуса
2 ст.л. кетчупа с карри
1 ст.л. коричневого сахара
1 ст.л. темного рома
1 ч.л. соуса шрирача
0,5 ч.л. рыбного соуса
50 гр. свежевыжатого сока апельсина
свежевыжатый сок половины лайма
Для более густого:
0,5 ст.л. кукурузного крахмала
1 ч.л. воды
Все ингредиенты смешайте в сотейнике. Дайте нагреться 5 минут, перемешайте и снимите с огня (соус получается довольно жидким, если нужен более густой — загустите кукурузным крахмалом). Дайте остыть.
Не забудьте посмотреть рецепты раздела Premium.
В холодильнике 2 недели.
Goes Great with
