Яблочное барбекю.
Яблоки очистите и натрите. Смешайте все ингредиенты в сотейнике.

Варите, периодически помешивая, на среднем огне, до загустения, 15-20 минут. Можно пробить блендером.

Салат.
Зеленую, красную капусту и морковь тонко нарежьте.

Заправка.
Смешайте все ингредиенты.
Залейте салат, перемешайте.

Разогрейте гриль.
Булочки разрежьте, поджарьте.
Бараньи отбивные или вырезку натрите специями и оливковым маслом. Пожарьте на гриле.

Нарежьте крупными кусками.

Сборка.

В булочку выложите куски бараньей отбивной или вырезки, коуслоу и барбекю.

Просто и вкусно.