Соус «Буффало»
Sauce Buffalo — американский острый соус. В основном подается к жаренным куриным крыльям (Buffalo wings).
Кстати, здесь раздел рецептов премиум.
Легкий
Simple Tasty Recipes
сливочное масло — 80 гр.
соус «Frank red hot sauce» — 200 гр.
белый уксус — 2 ст.л.
семена сельдерея — 1/2 ч.л.
вустерский соус — 1/4 ч.л.
кайенский перец — 1/4 ч.л.
чесночный порошок — 1/4 ч.л.
соль — 1/4 ч.л.
черный перец — 1/4 ч.л.
В сотейнике растопите сливочное масло. Добавьте остальные ингредиенты, перемешайте.
Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая венчиком.
Готово.
Goes Great with
