5 измельченных зубчиков чеснока
280 гр. слитой феты
200 гр. крем-чиза
2 ст.л. свежевыжатого лимонного сока
1 ст.л. оливкового масла
3-5 ст.л. меда
0,5 ч.л. хлопьев чили
2 ст.л. нарезанных соленых фисташек
2 ст.л. свежей петрушки
Нагреть сковороду с оливковым маслом на среднем огне и обжарить мелко нарезанный чеснок 2 минуты, добавить хлопья чили и жарить еще 30 секунд. Затем мед, перемешать и снять с огня. Дать остыть. В блендер сложить фету, крем-чиз, лимонный сок, оливковое масло и взбить до однородности.
Не забудьте посмотреть рецепты раздела Premium.
Переложить в миску и полить чесночным медом, посыпать нарубленным фисташками и петрушкой, перемешать и убрать в холодильник.
Goes Great with
