Simple Tasty Recipes
2 желтка
3 зубчика чеснока
1 ч.л. дижонской горчицы
2 ст.л лимонного сока
3/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. черного перца
100 гр. растительного масла
100 гр. оливкового масла
1 ст.л. ледяной воды
Соединить растительное и оливковое масло.
Все ингредиенты, кроме масла, сложить в блендер.
Взбить до однородности. Постепенно добавлять смесь масел, должна получится гладкая и однородная консистенция.
Убрать в холодильник.
Goes Great with
